Novas Aberturas no Mercado do Bom Sucesso

Fevereiro chegou com novidades irresistíveis ao Mercado Bom Sucesso, que continua a afirmar-se como um dos destinos gastronómicos de referência na cidade do Porto. Entre sabores que cruzam fronteiras e propostas pensadas para todos os momentos do dia, há dois novos espaços a descobrir: Braza e Mit Rösti.

Braza: O sabor do churrasco brasileiro 🥩

No piso 1 do Mercado Bom Sucesso, o Braza abre portas com uma sala exclusiva e uma carta dedicada aos sabores intensos do churrasco brasileiro. Aqui, a experiência pode ser vivida de diferentes formas: no churrasco servido na pedra, ideal para partilhar, ou no prato, numa refeição individual complementada por petiscos, hambúrgueres e sobremesas típicas.

A refeição pode começar com alguns dos petiscos que dão o mote à experiência, como o pão de alho, a salsicha toscana, a banana frita ou o medalhão de queijo coalho enrolado em bacon, um dos destaques da carta, disponível por 1,90€ a unidade ou 5,90€ na versão de quatro unidades.

O grande protagonista é o churrasco. Na pedra, sempre acompanhado por batata frita, molho vinagrete, farofa e arroz. Destacam-se propostas como churrasco misto, picanha ou maminha, com preços desde 19,90€ para duas pessoas até 48,90€ para quatro. Já no prato, as sugestões variam entre 7,50€ e 15,90€, incluindo picanha premium, Posta de Vitela à Oswaldo Aranha, Trio Alcatra (alcatra, sobrecoxa e salsicha), costelinha BBQ, peito de frango ou salmão.

Para os apreciadores de hambúrgueres, há opções como o Braza Burger, com carne Angus grelhada na brasa, bacon artesanal, cebola caramelizada e queijo derretido em pão brioche (13,50€), o Braza Cheddar Burger, com cheddar derretido, bacon crocante e cebola panada (13,50€) e ainda a versão de Frango Crocante (9,90€).

No final, os sabores brasileiros prolongam-se nas sobremesas, com destaque para o pudim de leite condensado (3,20€) e o brigadeiro (1,50€).

De segunda a sexta-feira, entre as 16h00 e as 19h00, o Braza promove ainda uma Happy Hour com caneca de cerveja a 1,90€, ideal para partilhar o Pedra Petisco (21€), que inclui pão de alho, picanha aperitivo e salsicha toscana.

Mit Rösti: Uma nova perspetiva sobre a batata 🥔

No piso 0, a Mit Rösti traz ao Mercado uma especialidade de origem suíça reinventada com combinações surpreendentes. As batatas são fritas a vapor, ficando douradas por fora e macias por dentro, e servem de base a oito propostas de recheio que prometem conquistar à primeira dentada.

Entre os destaques estão:

Bacalhau Rösti – com mozzarella, molho bechamel e azeitonas pretas
Serrana Rösti – com alheira e queijo da Serra
Carne Seca – com queijo creme Philadelphia e cebolinho
Camarão Rösti – com molho de tomate, piripíri, salsa, cebola e alho

A carta inclui ainda as versões Bacon Rösti, Cogumelos Rösti, Emental e Supremo Rösti, esta última com frango desfiado e bechamel.

Com preços entre os 6,90€ e os 10,90€, é difícil escolher apenas uma. Para uma refeição ainda mais completa, é possível optar pelo menu com bebida e salada por mais 3€, tornando esta proposta prática e saborosa para qualquer altura do dia.

Onde a tradição e a inovação se encontram

Com 40 restaurantes e lojas, o Mercado continua a ser um ponto de encontro imperdível no Porto para quem procura qualidade, variedade e inovação à mesa.

O Mercado do Bom Sucesso convida residentes e turistas a explorar novas experiências gastronómicas num ambiente contemporâneo e animado.